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육아 라이프

복잡하고 어려운 분유 선택에 도움이 될 만한 모든 정보들 총정리

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 어떤 분유를 선택해야 우리 아이에게 좋을지 정말 많은 글들을 찾아보고 정보들을 보았는데, 너무너무너무너무너무 혼란스러웠다. 분유 회사들의 마케팅용 정보들, 맘카페의 카더라 통신들, 몇몇 뇌피셜 블로그들... 다들 나를 너무 혼란스럽게 하는데, 최대한 객관적인 근거가 제시되어 있는 정보들을 기반으로 차근차근 정리를 해보았다. 그리고 나는 결국 우리 소중한 딸래미에게 먹일 분유를 선택할 수 있었다. 이 힘들었던 과정을 공유하고자 한다. 순서는 아래와 같다.

 

- 분유의 원재료 및 성분에 대한 확인 (팜유, 덱스트린, A2 단백질, DHA 등)

- 조제유와 조제식의 차이

- 조제유의 종류

- 확인한 정보를 바탕으로 수립한 선택 기준

- 후보군 분유의 제품별 분석

 

다양한 종류의 분유들

분유의 원재료 및 성분에 대한 확인

팜유

팜유는 야자열매에서 나오는 식물성 기름을 정제한 것으로 팜올레인 성분이 분유에 많이 사용된다. 팜유를 분유에 사용하는 이유는 모유의 영양소 팔미트산이 팜유에도 있기 때문이다. 즉, 분유를 모유와 비슷하게 만들기 위해 사용되는 것이다.

아기가 성장하기 위해서는 지방이 필요한데, 그 중 포화지방산을 풍부하게 공급하기 위하여 팜유와 코코넛이 많이 사용된다. 즉, 아기의 성장을 위해 양질의 지방을 제공해야 하는데, 여러 지방 성분 중 모유와 최대한 비슷한 성분을 제공하기 위해 팜유를 사용한다고 보면 된다.

  • 2019년 5월 발표된 한 논문에 따르면 분유에 있는 팜유와 팔미트산이 해롭다는 근거는 없다고 결론지음 (이 이전까지 시행된 총 33개의 연구를 분석하여 발표된 논문이라고 함)
  • 2019년 이전까지 그 어떤 나라의 식약청도 분유 성분 중 팜유를 금지한 국가는 없다고 함

 

덱스트린

먼저 분유에서 탄수화물을 공급하기 위하여 유당(lactose) 또는 말토덱스트린(maltodextrin)이라는 물질을 사용한다는 것을 알고 있어야 한다. 유당은 우유에서 만들어지고 말토덱스트린은 옥수수, 쌀, 감자 등의 식물에서 만들어진다. 식물에서 추출된 전분이 분해될 때 만들어지는 작은 단위의 탄수화물이 덱스트린이다.

분유에서 덱스트린을 사용하는 이유는 단맛의 균형을 맞추기 위해서이다. 모유에서도 발견되는 유당은 자연적으로 단맛을 낸다. 분유에서도 모두 유당이 사용되지만 이 때 너무 달지 않은 맛을 만들기 위해 덱스트린을 함께 사용하게 된다. 또한 덱스트린은 가수분해된 전분이기 때문에 소화도 쉽고 에너지를 만들어내는 속도는 느려서 포만감이 오래 지속되게 해준다.

어떤 논문에서는 심지어 아래와 같은 의견도 있었음

  • 영유아 분유의 유당을 일부 포도당이나 말토덱스트린으로 대체할 경우 소화력이 향상된다.

Expert consensus on the nutritional aspects of initial and follow-on infant formulas

제1형 당뇨병을 앓고 있는 영아에게는 덱스트린이 문제가 될 수 있으나, 일반적인 아이들에게는 문제가 되지 않는다. 심지어 문제를 일으킬 만큼 덱스트린 함량이 높지도 않다.

A2 단백질

유럽 식품 안정청(EFSA)에서 건강상 A1 단백질도 전혀 문제가 없다고 결론을 내렸다. 그 외에는 아직 진행된 연구논문을 찾지 못했다.

A2 단백질은 아직 과학적으로 충분히 검증되지 않았다.

  • 제조사에서 구체적인 임상 결과를 발표하지 않음
  • 유당으로 인한 배탈과 A2 단백질은 관계가 없다.

https://dr-mm.tistory.com/entry/A2-단백질-우유-정말-효과가-있을까-여러분이-꼭-알아야-할-3가지-진실

 

A2 단백질 우유 정말 효과가 있을까? 여러분이 꼭 알아야 할 3가지 진실

여러분 안녕하세요. Dr.만물입니다. 이번 포스팅에서는 최근 광고를 통해 뜨거운 관심을 받고 있는 영양분에 대한 팩트를 짚어보고자 합니다. 바로 'A2 단백질'이 들어있는 우유와 유제품에 대한

dr-mm.tistory.com

DHA (docosahexaenoic acid)

인간의 두뇌발달과 망막의 빛 수용체 세포막의 건강에 좋은 성분. 모유가 가장 좋은 DHA의 공급원임. DHA는 당연히 있는 것이 좋기는 하나, 모유가 아닌 방법으로 제조하는 방법들에는 다소 위험성이 있을 수도 있음.

그래도 DHA는 필요하긴 할 것으로 판단됨. 아래의 EU 의 결정이 판단 근거임.

*유럽연합은 영유아의 발육 및 건강증진을 위해 2020년 2월 22일부터 조제분유에 DHA 첨가를 의무화할 예정이다.
<http://publications.europa.eu/resource/cellar/e5fbdd63-4102-11ea-9099-01aa75ed71a1.0001.02/DOC_1*>

DHA를 추출하는 방식으로는 헥산 추출법(DHASCO, 해조류)과 분자증류 추출법(어유), 초임계 추출법(어유)이 있음.

헥산 추출 (DHASCO)

실험실에서 배양한 해조류의 단세포 기름에서 추출한 인공DHA원료기름

제조 방식은 아래와 같음

  • 실험실에서 키워낸 해조류를 건조시켜 여기에 헥산(신경독성물질)을 섞어 기름을 추출
  • 이 기름 속에 DHASCO가 들어있고 이를 여과,분리,증류시켜 DHA를 추출

제조 과정에서 사용되는 헥산은 원유를 정제하는 과정에서 나오는 부산물인데 이 성분이 실제로 확실히 증발되는지에 대한 확인이 완벽하게 되지 않은 것으로 보임. DHASCO 방식의 문제점 혹은 우려되는 사항을 정리해보면 아래와 같음.

  • 추출 과정에서 신경독성물질인 헥산의 잔류성분이 완벽히 증발되는지 확신할 수 없음
  • 이러한 방식으로 추출된 인공DHA가 모유의 DHA와 같은 효과를 내는지에 대해 증명되지 않음
  • 인공 DHA / ARA 성분 분유를 먹은 아기들 중 심각한 과잉반응과 호흡, 위장 장애 관련 질병을 겪는 사례가 있다고 보고되고 있음

https://m.blog.naver.com/PostView.naver?isHttpsRedirect=true&blogId=yhj_ydw&logNo=110133830092

어유 기반 제조방식

어유를 통한 제조 방식은 중금속 또는 기타 오염물질이 검출될 위험성을 가지고 있음. 주로 분자증류 추출법 또는 초임계 이산화탄소 용매 (supercritical carbon dioxide solvent)를 활용하여 추출하는 것으로 보임

  • 대형 어종일수록 중금속 및 오염물질을 가지고 있을 확률이 높아 소형 어종에서 추출한 것이 안전할 수 있음

개인적인 의견

  • 가급적이면 DHA가 없는 것 보다는 있는 것이 나을 것 같기는 하고, 그 방법으로는 DHASCO 등 헥산을 이용한 방식보다는 어유분말을 통한 방법이 낫지 않을까라는 생각
  • 헥산추출법이 아닌 이산화탄소 초임계추출을 이용한 방식이 나을 것으로 보임

 

프로바이오틱스 , 프리바이오틱스

  • 프로바이오틱스 : 장 안에서 몸에 좋은 작용을 하는 유익균들을 총칭 - 푸코실락토스(2’FL), 락토바실러스(주로 Lb.Fermentum), 락토코커스, 엔테로코커스, 스트렙토코커스, 비피도박테리움
  • 프리바이오틱스 : 프로바이오틱스 같은 미생물들이 증식할 수 있도록 영양을 공급하고 먹이가 되는 식이섬유들을 총칭 - 갈락토올리고당(GOS), 프락토올리고당(FOS)
  • 유산균 : 당류를 발효시켜 에너지를 획득하고 다량의 락트산(젖산)을 생성하는 균주의 총칭

프로바이오틱스의 대부분이 유산균이라고 생각하면 된다. (물론 정확하게는 프로바이오틱스가 아닌 유산균도 있으나 크게 중요치 않다.)

조제유(조제분유)와 조제식(조제식 분유)

규격 상의 기준 차이

  • 조단백질 함량 : 조제식이 단백질의 함량이 조금 더 높음
  • 유성분 : 조제유는 유성분 60% 이상
  • 철분 상한치 : 조제유에는 철분의 상한선이 있음

조제유 분유 리스트

6개월 이전 모든 조제유 리스트

  • 남양 아이엠마더 1-2단계
  • 남양 유기농 산양분유 1-2단계
  • 매일 앱솔루트 산양 1단계
  • 매일 앱솔루트 궁 1단계
  • 파스퇴르 위드맘 1단계
  • 노발락 골드 1단계
  • 일루마 골든드롭 1단계
  • 압타밀 프로누트라 1단계
  • 일동 후디스 산양분유 1단계
  • 퓨어락 로열플러스 1단계
  • 힙 유기농 콤비오틱 1단계
  • 뉴오리진 a2 1단계

국산 / 외산 분류

남양 제품과 산양유 제품은 제외

국산

  • 매일 앱솔루트 궁 1단계
  • 파스퇴르 위드맘 1단계
  • 일동후디스 트루맘 뉴클래스 퀸 1단계
  • 뉴오리진 a2 1단계

외산

  • 노발락 골드 1단계
  • 일루마 골든드롭 1단계
  • 압타밀 프로누트라 1단계
  • 퓨어락 로열플러스 1단계
  • 힙 유기농 콤비오틱 1단계
  • 아이엠뉴질랜드 1단계

개인적인 결정 기준

  • 팜유와 덱스트린, A2 단백질 등에 대해서는 고려할 대상이 아닌 것으로 보임
  • DHA 추출 방식에 대해서는 우려되는 부분이 많으나, 아기 성장에 있어서 DHA의 중요성을 생각해보면 반드시 포함되어 있어야 할 것으로 판단됨
  • 대신 EU의 까다로운 기준을 통과한 유럽 제품을 선택함으로써 DHA 추출방식에 따른 우려를 해소
  • 큰 차이는 없겠으나 대세를 따라 가급적 조제유로 선택
  • 프리바이오틱스와 프로바이오틱스 성분을 포함한 제품으로 선택 (별도로 첨가하여 먹일 경우 적정량을 균일하게 먹이기가 쉽지 않았음)
  • 산양분유는 소아과협회에서도 권장하지 않는 분유이므로 제외 ⇒ 소젖 베이스의 분유로 선택
  • 가급적 유기농일 것
  • 엄격한 EU Standards 를 준수하는 분유를 선택하면 웬만해선 문제되는 부분은 없어보이므로,(덕분에 많은 고민을 덜 수 있음) 유럽에서 유명한 제품을 선택 (HiPP, Hole, lebenswert, loulouka, kendamil 등)

유럽 유명 분유 브랜드

  • HiPP (독일)
  • Holle (스위스)
  • Kendamil (영국)
  • Loulouka
  • Lebenswert
  • Kabrita
  • Nanny Care
  • Löwenzahn(뢰벤짠)
  • Aptamil (압타밀)

후보군 분유 분석

힙 콤비오틱 유기농 1단계 (국내판)

장점

  • 유기농 인증
  • 프리바이오틱 (갈락토올리고당) 함유
  • LCP: DHA, ARA
  • 비타민 A & C
  • 50년 넘는 전통과 전세계 판매량
  • 오메가-3, 오메가-6 함유

단점

  • 프로바이오틱스 미함유

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힙 콤비오틱 유기농 분유 1단계

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힙 콤비오틱 유기농 1단계 (독일판)

장점

  • 유기농 인증
  • 프로바이오틱스, 프리바이오틱스 (갈락토올리고당) 함유
  • LCP: DHA, ARA
  • 비타민 A & C
  • 50년 넘는 전통과 전세계 판매량
  • 오메가-3, 오메가-6 함유

단점

  • 헥산 추출법 사용 (제조사 주장으로는 헥산은 100% 제거된다고 함, EU의 기준이 까다롭기에 신뢰가 가는 편)
  • 분유 용기가 종이 박스로 되어 있는 점은 다소 불편함 (별도 분유통이 있는 것이 편할 듯)

홀레 유기농 1단계 (Holle Stage 1 Organic Formula)

장점

  • 맛과 냄새가 좋음
  • 완분과 혼합수유 둘 다에 적합함
  • Demeter biodynamic certified 인증 획득 (Bioland 보다 더 까다로운 인증)

단점

  • 아라키돈산(ARA) 미함유
  • 프로바이오틱스, 프리바이오틱스 미함유

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홀레 유기농 산양 분유 1단계(0~6개월)

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뢰벤짠 오가닉스 프레 (Löwenzahn Organics)

  • 모든 원재료의 공급망을 투명하게 공개
  • DHA 및 ARA 함유
  • 프리바이오틱스 함유

단점

  • 프로바이오틱 미함유
  • 헥산 추출법 사용

압타밀 (Aptamil)

장점

  • 성분은 필요한 것 모두 들어있음
  • 한국에서 유명하고 꽤 많은 엄마들이 선택하여 구하기가 쉬움

단점

  • 유기농이 아님
  • 유럽, 북미 지역에서 최근에 매출이나 인지도 면에서 타 브랜드에 비해 많이 떨어지는 편

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압타밀 프로누트라 어드밴스 HMO 분유 1단계

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압타밀 프로푸트라 어드밴스 HMO 분유 1단계

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나의 최종 선택

저는 결국은 HiPP 힙 독일 내수용 분유를 선택했습니다. 저의 결정 기준을 기반으로 봤을 때 모두를 만족하면서 한국에서 수급에도 크게 문제가 없을 것으로 보이는 제품이 딱 힙 제품이었습니다.

 

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